Лінія джему, конфітюру, варення
 

Наведіть курсор, щоб збільшити

 
Код товару M11996182
 
Способи оплати: Безготівковий, Післяплатою
Способи доставки: Доставка транспортною компанією

Характеристики

Продуктивність   від 500 л до 3000л/цикл

Опис Лінія джему, конфітюру, варення

Лінія складається з двох ділянок:

  1. Підготовка рецептури та варка в умовах вакууму - в горизонтальному вакуумному котлі Mod. Cookerev JPB205 (автоматичне завантаження компонентів рецептури, перемішування, автоматична варка за низької температурі кипіння, пастеризація)
  2. Фасування в тару B2B та B2C - у горизонтальному Витримувачі Mod. JPB209 (автоматичне підтримання температури фасування та повільне перемішування готового продукту)

Горизонтальна компоновка, відсутність механічного впливу на продукт будь-якими скребками чи лопатками, змійовик-теплообмінник що обертається, відсутність статичних горячих поверхонь - дозволяє максимально зберегти органолептичні характеристики та геометрію шматочкив та цілих фруктів. 

Автоматичне управління за допомогою ПЛК (програмований логічний контролер) і сенсорної панелі оператора. 

Комплектується елеватором завантаження твердих компонентів, системою фільтрації цукру, вузлом розчинення пектину, фільтрами від косточок в потоці (з можливістю by-pass), нарізкою в потоці (з можливістю by-pass), магнітними пастками та інше. 

 
 

Пошук по сайту

Шукати

Новини компанії

Новинка: в асортименті компанії - обладнання для виробництва джему за новими технологіями
16 червня 2021 в 17:09

Зварити домашнє варення вдається не всім, але кожному хочеться попити чаю з коханим вишневим або абрикосовим. Якщо вам вдасться налагодити виробництво варення, яке не поступається за смаком домашнім заготівлях, товар не…

 
 

Ми знаходимось тут

Обладнання для переробки овочів, фруктів, ягід - Боема Україна
(основний офіс)

01054, Україна, Київська, Київ, вул. Б. Хмельницького, будинок 41
  • +38 (044) 451-56-XX

Сайти

Boema - італійське харчове обладнання

Boema - італійське харчове обладнання

 
 
 
Написати повідомлення
Оберіть форму звернення:
 
 
 
Ідентифікатор сторінки
Ідентифікатор сторінки:
1234

Пошук
 
 

Закрити
 
 
Замовити дзвінок
person
phone
email
record_voice_over
create