Запитання : Де продається обладнання для шокової заморозки ?

Найкращим методом для того, щоб якнайдовше зберегти продукти є шокова заморозка.

  При звичайному заморожуванні перехід з рідкої фази в тверду відбувається дуже довгий період, тому клітини мають пошкоджену структуру, що визиває втрату якості, а при заморожуванні і розморожуванні втрату ваги і корисних речовин. При шоковому заморожуванні кристали льоду є дуже малого розміру, майже не руйнують клітини і процес фазового переходу відбувається дуже швидко. Тому якість і вагу, можна лише проаналізувати після розморожування.

Ми пропонуємо  купити обладнання для шокової заморозки високої якості та за оптимальною ціною.  В асортименті нашої компанії лінії шокової заморозки овочів, фруктів, ягід за технологією IQF (комплексні лінії та окремі машини).

Все обладнання, що пропонується до реалізації, виключно власної розробки та виробництва на заводі в м. Нейве (регіон П´ємонт, Італія).

 
 

Коментарі (Коментарі можуть вносити тільки зареєстровані користувачі. )

 
 
Скарга на коментар Закрити вікно

Ви впевнені, що хочете повідомити адміністрацію порталу про те, що користувач порушує правила коментування та розміщення контенту?


Повідомити

Відмінити
 
 
 
Скарга на коментар Закрити вікно

 
 

Пошук по сайту

Шукати

Новини компанії

Новинка: в асортименті компанії - обладнання для виробництва джему за новими технологіями
16 червня 2021 в 17:09

Зварити домашнє варення вдається не всім, але кожному хочеться попити чаю з коханим вишневим або абрикосовим. Якщо вам вдасться налагодити виробництво варення, яке не поступається за смаком домашнім заготівлях, товар не…

 
 

Ми знаходимось тут

Обладнання для переробки овочів, фруктів, ягід - Боема Україна
(основний офіс)

01054, Україна, Київська, Київ, вул. Б. Хмельницького, будинок 41
  • +38 (044) 451-56-XX

Сайти

Boema - італійське харчове обладнання

Boema - італійське харчове обладнання

 
 
 
Написати повідомлення
Оберіть форму звернення:
 
 
 
Ідентифікатор сторінки
Ідентифікатор сторінки:
1234

Пошук
 
 

Закрити
 
 
Замовити дзвінок
person
phone
email
record_voice_over
create